Jak zrobić batony bez cukru?
Wprowadzenie
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowy styl życia i dbałość o dietę. Jednym z najważniejszych aspektów zdrowego odżywiania jest ograniczenie spożycia cukru. Cukier jest powszechnie obecny w wielu produktach spożywczych, w tym również w batonach. Jednak istnieje wiele sposobów na przygotowanie pysznych batonów bez dodatku cukru. W tym artykule przedstawimy Ci kilka prostych przepisów, które pozwolą Ci cieszyć się smakiem batonów, bez obaw o nadmiar cukru w diecie.
Przepis 1: Baton owsiano-orzechowy
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów
- 1/4 szklanki rodzynek
- 1/4 szklanki nasion chia
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj płatki owsiane, masło orzechowe i miód, aż składniki się połączą.
- Dodaj posiekane orzechy, rodzynki i nasiona chia. Dokładnie wymieszaj.
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj powierzchnię.
- Wstaw foremkę do lodówki na około 2 godziny, aby baton stężał.
- Po tym czasie wyjmij baton z foremki i pokrój go na mniejsze kawałki.
Ten pyszny baton owsiano-orzechowy jest doskonałym źródłem błonnika i zdrowych tłuszczów. Możesz go zabrać ze sobą do pracy, na wycieczkę lub zjeść jako zdrową przekąskę.
Przepis 2: Baton kokosowy
Składniki:
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
- W dużym naczyniu wymieszaj wiórki kokosowe, mleko kokosowe, syrop klonowy, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i sól.
- Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj powierzchnię.
- Wstaw foremkę do lodówki na około 3 godziny, aby baton stężał.
- Po tym czasie wyjmij baton z foremki i pokrój go na mniejsze kawałki.
Baton kokosowy to doskonała alternatywa dla tradycyjnych batonów z dużą ilością cukru. Jest lekki, orzeźwiający i idealny na gorące letnie dni.
Przepis 3: Baton z suszonymi owocami
Składniki:
- 1 szklanka suszonych owoców (np. daktyli, fig, śliwek)
- 1/2 szklanki orzechów
- 1/4 szklanki nasion słonecznika
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
Przygotowanie:
- W blenderze lub robotem kuchennym zmiel suszone owoce, orzechy i nasiona słonecznika na gładką masę.
- Dodaj miód, cynamon i ekstrakt migdałowy. Kontynuuj miksowanie, aż składniki się połączą.
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj powierzchnię.
- Wstaw foremkę do lodówki na około 4 godziny, aby baton stężał.
- Po tym czasie wyjmij baton z foremki i pokrój go na mniejsze kawałki.
Baton z suszonymi owocami to doskonały sposób na zdrową przekąskę. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami suszonych owoców i orzechów, aby stworzyć swój własny unikalny smak.